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Descrizione
Dal sapore intenso e dal profumo rustico, la pasta di Mais Corvino è priva di glutine e ottenuta solo con due ingredienti: farina di mais e acqua. Trafilata artigianalmente ed essiccata per 14 ore, presenta una forma leggermente attorcigliata e ruvida, ideale per trattenere al meglio i sughi. Cottura 8 minuti.
INGREDIENTI
Farina di mais, Farina di mais corvino (25%)